2008.11.18 Tuesday
『おとこサラダ』

JFAIの月例会に行ってきました。
いつも通り終えて、東日本マネージャーの川島さんのマンションで
打ち合わせをしました。
そのとき、川島さんのお手製、『おとこサラダ』を作ってくれたんです!
BLOGに載せたい!と言ったら、レシピを解説しながら作ってくれたので、
UPしたいと思います☆

厚めに切ったキャベツに塩こしょうをふり、

よく揉み込みます。

そしてごま油をふりかけ、よくなじませれば・・・

『おとこサラダ』のできあがり!!
ちなみにフライパンは関係ありません(笑)
これまた絶品なんですよ☆
みなさん作ってみてください!
*塩こしょう、ごま油の分量は、おとこらしくお願いします(笑)





















